植酸--靖江市盛鑫生化有限公司

植酸在蔬菜水果长期保鲜中的应用

以下内容由 http://www.jxindustry.com 转载 2006年4月20日

主要配方如下：
一、植酸一份；
二、柠檬酸二份；
三、具体：4公斤50%植酸，兑水1000公斤；
四、保鲜期（常温下）：
1、水果（硬类）：6-8个月
2、水果（软类）：4-6个月
3、蔬菜：6个月